地産地消・食農教育の拠点として、「十日町産」の魅力を発信するためにオープンした直売所施設です。
直売所の他に米粉パン工房「米かりー」・食育体験施設「ベジきっちん」の3つの施設を設けています。
十日町で採れた旬の野菜を中心に、安全・安心の地場産農畜産物を販売しています。
生産履歴や農薬の基準などの厳しい基準をクリアし「安心・安全」にこだわった商品が並びます。
直売所内には生産者の顔写真を掲示するだけでなく、商品にも生産者の氏名を明記しているので、安心してお買い物ができます。食べ方がわからない方のために、地場野菜のレシピなど紹介しています。地場野菜の他にも、十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」やブランド豚「妻有ポーク」、雪下にんじんジュース、ふのりつなぎの生そば(冷凍)、笹団子なども購入できます。
また、玄米をその場で精米して販売していますので、擦りたての十日町産魚沼コシヒカリをお買い求めいただけます。みなさまに喜んでいただけるように、毎月さまざまなフェアを開催中です!
「農産物直売所出荷組合」が行い、徹底した商品管理が行われています。組合への入会お申込みは通年受け付けておりますので、お気軽にベジぱーくへお問い合わせください。(入会金500円・年会費1,000円)
米粉パン工房「米(べい)かりー」では、100%地元産米の米粉を使用したパンやケーキ、菓子類の製造・販売を行っています。
米粉パンは、小麦のみを使ったパンとは違った“しっとり”“モチモチ”とした食感が大人気!!米消費率の低迷が騒がれる中、米粉は米消費拡大の救世主として全国的にも注目されています。十日町市でも学校給食に米粉パンが登場するなど、少しずつ身近なものになってきています。
「米かりー」では食パン、菓子パン、惣菜パンなど、多くの種類のパンを毎日焼いています。
一度食べたらクセになるモチモチの食感をぜひ味わいに来てください!
※季節によってメニューが変わりますので、実際に店頭に並ぶ商品とは異なります。詳しくはベジぱーくへお問い合わせください。
お問い合わせ
四季彩館ベジぱーく
TEL.025-757-1549
米粉パン工房「米かりー」営業時間
10:00~16:00
次世代を担う子どもたちに食と農の大切さを伝えたい―。
「ベジきっちん」はそんな思いから、誰もが気軽に利用できる「食農教育施設」として生まれました。
ベジきっちんには、子供でも利用しやすいように高さを調節できる昇降式調理台があるので、多くの保育園や小学校に利用いただいています。また、JA十日町で開催している「どろんこキッズスクール」でも活用しています。
調理室は直売所側からも見えるように大きな窓が設けられ、お買いものの際にもその様子を見て楽しめます。
学年行事や地域の親子レクなどでベジきっちんを使いませんか??
米粉ピザや手作りウインナー、飾り巻き寿司など様々な体験メニューを用意しています。
ベジきっちん施設貸出についてはこちら >>
「ベジきっちん」での調理体験だけではなく、「この料理を学校でも作ってみたい」などの出前調理体験もお手伝いをします。ご希望の方はお日にち・時間・人数・予算などを下記までご連絡ください。
お問い合わせ
JA十日町 営農企画課
TEL.025-757-1576
FAX.025-757-1338